FRITURE
Huile de friture Gold
Huile de friture végétale semi-liquide. Elle présente un excellent équilibre entre acides gras mono-insaturés stables et acides gras polyinsaturés sains (oméga-3 et oméga-6). Viscosité optimale pour une grande facilité d’emploi : versable à froid, dosage simple et précis, filtrable. Convient parfaitement aux préparations chaudes sensibles à la température et délicates.
- Arôme d’agrumes frais lors de la première cuisson
- Point de fumée élevé > 210 °C
- Très longue durée d’utilisation
- Faible teneur en acides gras libres
- Le produit reste homogène et pompable
- Les aliments frits ne luisent pas et présentent un aspect sec
- Sensation agréable et absence de film gras en bouche, même avec les aliments panés frits
- Faible teneur en acides gras trans < 0,8 %
- Teneur élevée en acides gras insaturés > 80 %
- Teneur élevée en vitamine E restaurée
- Exempte d’allergènes (soja, cacahuètes) et de composants OGM (soja, maïs)
Conditionnement
 |
 |
|
| ARTICLE: | VP057 | VP058 |
| PRODUCT: | Delizio Huile de friture Gold 10L | Delizio Huile de friture Gold 15L |
| PACKAGING: | 10 L PP BUCKET | 15 L ABB |
| PALLET: | 65 | 60 |
| EAN: | 05425014700534 | 05425014700206 |
 |
|
| ARTICLE: | VP042 |
| PRODUCT: | Delizio Huile de friture Gold 1000L |
| PACKAGING: | IBC |
| BLOCK: | 1 |
| EAN: | 05425014701395 |
