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Gold Ultra_fr 2017-01-28T15:39:04+00:00

FRITURE

Gold Ultra

Huile de friture végétale semi-liquide. Elle présente un excellent équilibre entre acides gras mono-insaturés stables et acides gras polyinsaturés sains (oméga-3 et oméga-6). Viscosité optimale pour une grande facilité d’emploi : versable à froid, dosage simple et précis, filtrable. Convient parfaitement aux préparations chaudes sensibles à la température et délicates.

  • Arôme d’agrumes frais lors de la première cuisson + sans additifs alimentaires
  • Point de fumée élevé > 210 °C
  • Très longue durée d’utilisation
  • Faible teneur en acides gras libres
  • Le produit reste homogène et pompable
  • Les aliments frits ne luisent pas et présentent un aspect sec
  • Sensation agréable et absence de film gras en bouche, même avec les aliments panés frits
  • Teneur élevée en acides gras insaturés > 80 %
  • Teneur élevée en vitamine E restaurée
  • Exempte d’allergènes (soja, cacahuètes) et de composants OGM (soja, maïs)
  • Viscosité optimale
  • Emballage réutilisable
  • Faible teneur en acides gras trans < 0,8 %
  • Très haute stabilité au test Rancimat (durabilité accrue)
  • Antioxydant naturel

Conditionnement


 

ARTICLE: VP426
PRODUCT: Delizio Gold Ultra Frying Oil 10L
PACKAGING: 10 L Metal bucket
PALLET: 60
EAN: 5425014703832