AVENO NV.

Nieuwelandenweg 32 /1
2030 Antwerpen, Belgium

Tel: +32 3 544 18 17
Fax: +32 3 544 18 19
info@delizio.eu

Olive Oil Pomace_fr 2017-08-09T16:00:15+00:00

AROMATISATION

Huile de grignons d’Olive

Après avoir extrait l’huile résiduelle des grignons d’olive pressés, l’huile est soigneusement raffinée, puis mélangée à de l’huile d’olive extra vierge. Sans cholestérol et riche en vitamines E et A, l’huile de grignons d’olive est, par sa couleur, son goût et son arôme délicats, une alternative saine et délicieuse aux huiles traditionnellement utilisées dans tous vos plats.

Culture et usage

Les principaux producteurs d’huile d’olive sont l’Espagne et l’Italie suivies de la Grèce, de la Turquie et de la Tunisie. L’Italie et les États-Unis sont les plus grands importateurs d’huile d’olive. L’olive est une drupe enveloppée d’une chair tendre et contenant environ 30 % d’huile. Étant donné que les olives supportent mal le transport et le stockage de longue durée, elles sont transformées dans les pays producteurs. Elles sont réduites en purée et pressées hydrauliquement. L’huile d’olive de première pression, qualifiée d’huile « vierge », a un goût particulièrement raffiné et est plus chère que les autres huiles végétales. Les huiles d’olive vierges sont classées selon une analyse sensorielle et plusieurs autres critères. L’huile vierge de la plus haute qualité est appelée « extra vierge », et est suivie par les huiles d’olive dites « vierges » et « courantes ». L’huile de grignons d’olive est extraite du résidu de pressage après séchage.

Conditionnement


ARTICLE: VP489
PRODUCT: Delizio Huile de grignons d’Olive 4x3L
PACKAGING: 3 L PET
CARTON: 4X3 L
PALLET: 70
EAN Bouteille: 05425014700503
EAN Carton: 15425014703945
ARTICLE: VP117 VP151
PRODUCT: Delizio Huile de grignons d’Olive 4x5L Delizio Huile de grignons d’Olive 1000L
PACKAGING: 5 L PET IBC
CARTON: 4×5 L
PALLET: 40
EAN Bouteille: 05425014700756 05425014701210
EAN Carton: 15425014700753 /