AROMATISATION

Huile de Tournesol
sunflower

L’huile de tournesol est particulièrement riche en acide linoléique, mais ne contient pas d’acide linolénique. Elle convient pour une utilisation à basse température, par ex. dans la mayonnaise et les vinaigrettes ou comme huile de table. Huile de tournesol à haute teneur oléique.
Des techniques de sélection végétale traditionnelles ont permis de mettre au point une variété spéciale à la composition en acides gras totalement différente. Elle ne contient que 5 % d’acides gras polyinsaturés et au moins 80 % d’acide oléique. L’huile de tournesol à haute teneur oléique est utilisée dans des applications requérant spécifiquement une stabilité à l’oxydation ou dans des mélanges alimentaires spécifiques comme les préparations pour nourrissons.

Culture

Le tournesol nécessite un temps ensoleillé, chaud et sec pendant la maturation des graines. Apparue en Russie, la culture du tournesol s’est propagée dans tout le sud-est de l’Europe et le sud-ouest de l’Asie avant de passer en Amérique centrale et du Sud. On le cultive actuellement surtout en Argentine. Aujourd’hui, les principales zones de culture sont l’Argentine, la Russie, l’Ukraine et l’UE-15. Les principaux exportateurs d’huile de tournesol sont l’Argentine, les États-Unis et l’Europe de l’Est. Environ 30 % de la récolte d’huile de tournesol est exportée.

Conditionnement


ARTICLE: VP204 VP484
PRODUCT: Delizio Huile de Tournesol 12x1L Delizio Huile de Tournesol 4x3L
PACKAGING: 1 L PET 3 L PET
CARTON: 12X1 L 4X3 L
PALLET: 65 70
EAN Bouteille: 05425014706949 05425014700428
EAN Carton: 15425014706946 15425014700678
ARTICLE: VP208 VP205
PRODUCT: Delizio Huile de Tournesol 4x5L Delizio Huile de Tournesol 15L
PACKAGING: 5 L PET 15 L ABB
CARTON: 4×5 L
PALLET: 40 52
EAN Bouteille: 05425014709582 05425014700329
EAN Carton: 15425014709589 /
ARTICLE: VP206 VP192
PRODUCT: Delizio Huile de Tournesol 25L Delizio Huile de Tournesol 1000L
PACKAGING: 25 L TIN IBC
PALLET: 33
EAN: 05425014703252 05425014701166